🇺🇸USAPoor Devil Pepper Co.

Evil Possessor

Syrová fermentovaná omáčka s miso a dýní, bez octa.

Pálivost

2/10Jemná

399 Kč

včetně 21% DPH · bez DPH 315 Kč

Skladem Doručení 2-3 pracovní dny

Typ chilli

🌶️ Hong Gochu(1 000–10 000 SHU)🌶️ Chimayo(500–4 000 SHU)

Chuťový profil

FermentovanáZemitáLehce sladkáUmamiZeleninováMiso

🫙 Fermentovaná

Rychlé doručení

Bezpečné platby

14 dní na vrácení

Evil Possessor je netradiční syrová fermentovaná hot sauce od Poor Devil Pepper Co., která staví chuť nad samotnou pálivost. Papričky Hong Gochu a Chimayo doplňuje sladší honeynut dýně, řepa a miso, díky čemuž má omáčka hluboký zemitý a výrazně umami charakter. Nepoužívá ocet a její komplexní kyselost vzniká přirozenou fermentací. Je jemnější, ale chuťově výrazná a vhodná i pro ty, kteří hledají něco jiného než klasickou octovou chilli omáčku.

Doporučené použití

Použij jako umami dochucovadlo všude tam, kde chceš přidat fermentovanou hloubku bez výrazné octové kyselosti. Výborně funguje k rýži, vejcím, pečené zelenině, luštěninám, nudlím, sendvičům nebo jako součást dipů a marinád.